В республике идет  сезон охоты на кабана, бобра и медведя. Хочется напомнить, что дикие плотоядные животные и грызуны являются природными резурвуарами Тrichinella spiralis, возбудителя такого особо-опасного заболевания, как трихинеллез.

Трихинеллез человека – гельминтоз из группы нематодозов, характеризующийся лихорадкой, миалгиями, отеком лица, кожными сыпями, эозинофелией крови, при тяжелом течении – поражением внутренних органов и центральной нервной системы.

Трихинеллез распространен практически повсеместно. В природных очагах инвазия поддерживается независимо от хозяйственной деятельности человека и время от времени распространяется на территории населенных пунктов. Значительную роль при этом играют мигрирующие крысы и мыши, от которых заражаются свиньи кошки, собаки.

Заражение трихинеллезом происходит при поедании мяса животных, в котором содержатся личинки трихинелл. Особенность развития трихинелл заключается в том, что в одном организме паразитирует половозрелая форма, а затем в мышцах этого же организма инкапсулируются личинки. Инкубационный период длится от 7 дней до 4-5 недель.

Профилактика трихинеллеза предусматривает обязательную трхиллоскопию свинины и мяса добытых диких животных, используемых в пищу. При любой интенсивности поражения туш животных трихинеллами они должны быть утилизированы или уничтожены.

С 29.09.14 г. по 03.10.14 г. в отдел ПЦР на исследование поступило 42 пробы патматериала на такие заболевания как африканская чума свиней, грипп птиц, орнитоз, инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота, хламидиоз, микоплазмоз, вирусная диарея крупного рогатого скота.

Всего происследовано 64 пробы патологического материала на африканскую чуму свиней. Из поступившего на исследование материала положительных проб не  выявлено. 

Одной из наиболее важных проблем в ветеринарии являются острые респираторные вирусные инфекции крупного рогатого скота (ОРВИ).

ОРВИ крупного рогатого скота относятся к числу наиболее широко распространенных инфекций и вспышки этих заболеваний регистрируются во многих районах Удмуртии. Наиболее распространенными из них являются инфекционный ринотрахеит, парагрипп-3, вирусная диарея, респираторно- синцитиальная инфекция.

Возбудители ОРВИ поражают крупный рогатый скот без возрастных, половых, породных ограничений.

Особенность ОРВИ состоит в том, что они чаще протекают в виде смешанных инфекций и, как правило, осложняются бактериальными. Возбудители последних обычно условно-патогенные микробы, обитающие на слизистых оболочках дыхательных путей, кишечника. Они активизируются только при снижении иммунитета организма. Особенно часто вторичная инфекция развивается на фоне болезней, вызываемых вирусами. Патогенное действие пастерелл и сальмонелл, например, осложняет течение инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи – болезни слизистых, парагриппа-3 крупного рогатого скота. Возможно одновременное течение ринотрахеита и диареи, может развиваться смешанная инфекция, вызванная вирусами ринотрахеита и парагриппа-3.

Вирусные респираторные инфекции, как правило, имеют сходные клинико-эпизоотологические характеристики и патологоанатомические признаки. Поэтому отличить их друг от друга очень трудно. Особенно при стертой форме, когда идет осложнение бактериальной микрофлорой или в хозяйстве циркулирует несколько возбудителей вирусных инфекций.

Для постановки точного диагноза необходима дифференциальная диагностика, проводимая в лабораторных условиях. Она позволяет вовремя выявить возбудителя инфекции для своевременного проведения лечебных мероприятий и последующих профилактических мер с целью предупреждения вспышки этой инфекции в будущем.

БУ УР «УВДЦ» проводит диагностику инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, вирусной диареи, респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота.

С 29.09.2014 г. по 03.10.2014 г. в отдел ветеринарно- санитарной экспертизы на испытания поступила 121 проба пищевой продукции, 125 проб смывов с производственных поверхностей перерабатывающих предприятий пищевой промышленности УР. Проведены микробиологические испытания 37 проб пищевой продукции, 30 проб смывов.

По результатам микробиологических испытаний пищевой продукции не соответствовали требованиям нормативных документов (НД):

— 3 пробы пищевых продуктов (колбасные изделия) – по количеству мезофильных аэробных и факультативно- анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ);

— в 9 пробах пищевых продуктов (колбасные и кондитерские изделия) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП);

— в одной пробе фарша из мяса индейки обнаружены бактерии рода Salmonella.

С 29.09.14 г. по 03.10.14 г. в серологический отдел для исследования поступило 1415 проб сыворотки крови, из них происследовано 804 пробы,

в том числе на бруцеллез – 438 проб, на лептоспироз – 231 проба, на хламидиоз – 7 проб, на листериоз – 7 проб, на сап – 1 проба, на случную болезнь – 1 проба. Из 231 пробы происследованных на лептоспироз выявлено 3 пробы, положительно реагирующих в РМА животных, на хламидиоз в РСК – 1 проба. Также поступило 119 проб мочи на лептоспироз, лептоспиры в моче не обнаружены.

Во всех случаях при выявлении положительно реагирующих животных даны рекомендации для постановки окончательного диагноза согласно действующих нормативных документов.