Удмуртский ветеринарно-диагностический центр получил статус Лаборатории селекционного контроля качества молока
Соответствующая запись с присвоением уникального регистрационного кода внесена в государственный племенной регистр. Свидетельство зарегистрировано в Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации 14 мая 2025 года.
Анализы, проводимые в Лаборатории селекционного контроля качества молока БУ УР «УВДЦ», позволят племенным хозяйствам получить или подтвердить официальный статус племенного стада, а также оценить уровень кормления животных, своевременно скорректировать изменения обмена веществ.
Благодаря современным анализаторам качества молока в БУ УР «УВДЦ» можно провести испытание сразу на 6 показателей: массовая доля жира, массовая доля белка, массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), массовая доля воды, точка замерзания, плотность, а на вискозиметрическом анализаторе молока — до 40 измерений количества соматических клеток в час.
#УВДЦ
#Ветеринария

В область деятельности Испытательного центра БУ УР «УВДЦ» включён технический регламент ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В документе устанавливаются требования к качеству сырья, условиям производства, хранения и транспортировки мясной продукции. Особое внимание уделяется микробиологическим, химическим и физическим показателям безопасности. Продукция из мяса птицы подлежит обязательному декларированию на соответствия требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 и в нашу лабораторию производители могут сдать продукцию на полный перечень анализов для дальнейшего оформления декларации.

Вода…

Ее так много вокруг, но и очень мало, если рассматривать с точки зрения пригодности для употребления.

Человек на 70-80 % состоит из воды. Потеря даже 0,1 части воды из организма нарушает течение химических и физических процессов. Поэтому очень важно поддерживать водный баланс организма и, конечно же, вода, используемая для питьевого водоснабжения, должна быть качественной.

Отдел химико-токсикологических исследований нашего Центра имеет огромный опыт в проведении количественного химического анализа питьевых, природных вод, а также дистиллированной воды.

За 2023 год исследовано 300 проб воды на различные показатели такие как: мутность, цветность, запах, вкус, привкус, массовая концентрация нитритов, нитратов, сульфатов, хлоридов и общего железа, перманганатная окисляемость, сухой остаток (общая минерализация), водородный показатель, удельная электрическая проводимость. За 2024 год проведено уже более 700 исследований.

Количественный анализ воды в специализированной лаборатории поможет получить информацию о составе употребляемой воды, принять меры по улучшению ее качества. Ведь даже небольшое отклонение от нормы может существенно влиять на здоровье человека, состояние систем водоснабжения, работу бытовых приборов.

Популярность козьего молока в последние годы набирает обороты.

            Отделом химико-токсикологических исследований нашего Центра в 2024 году проведено уже более 200 исследований, что в два раза превышает показатели прошлого года за такой же период.

            Чем же так полезно козье молоко?

            Вот только небольшой перечень полезных свойств данного продукта:

            — содержит витамины группы В, А, К, Е и D, а также в больших количествах содержит кальций, калий, марганец, фосфор, железо, магний и другие микроэлементы;

            — обладает высокой жирностью за счет ненасыщенных кислот, которые нужны организму, в частности для снижения «плохого» холестерина;

           — профилактирует рахит у детей, укрепляя костную систему;

            — содержит меньше лактозы, менее аллергично и лучшее переваривается в сравнении с коровьим молоком;

            — способствует восстановлению после стрессов, ослабления иммунитета, сильных физических нагрузок.

            Но для того, чтобы молоко для продажи было конкурентоспособным, оно в обязательном порядке должно пройти лабораторный контроль.

             Продажа молока и молочных продуктов, не прошедших экспертизу в лаборатории запрещается (за исключением государственной торговли).

Орнитоз – это инфекционное заболевание птиц, животных и человека. Оно вызывается внутриклеточным вирусом Сhlamidophila psitaci. Главными носителями вируса и источником заражения являются птицы.

         Данное заболевание известно на всех континентах Земли. Штаммы вируса, выделяемые от попугаев, принято называть возбудителями пситтакоза, они особенно патогенны для человека. В настоящее время насчитывается 465 видов птиц, у которых  обнаружен орнитоз.

        Заражение происходит аэрогенно-пылевым способом. В острую стадию болезни птица с секретами и пометом выделяет возбудителя в окружающую среду. Поднимающиеся в воздух пылинки при вдохе попадают в легкие человека и птиц. Молодая птица, находящаяся в гнезде, может заражаться от контакта со взрослой. Снижение резистентности у птицы (транспортировка, негигиеническое содержание) обусловливает вспышку болезни. При массовой транспортировке импортных птиц, что всегда сопровождается стрессом, часто отмечают вспышки и гибель от орнитоза. У попугаев заболевание наблюдается в бессимптомной форме, острой и хронической.

Клинические признаки малохарактерны: отсутствие аппетита, сонливость, слабость, профузный понос, приводящий к истощению и гибели. При неблагоприятных условиях содержания птицы клинические признаки усиливаются.

       Чтобы с вашими питомцами не случилось большой беды, следуйте простым правилам содержания попугаев в домашних условиях:

• перед тем, как поселите в клетке или вольере новую птицу, все продезинфицируйте (само жилище, поильник, жердочки, кормушки, игрушки),
• нового питомца обязательно изолируйте на некоторое время от остальных, в идеале — на полтора месяца;
• чтoбывыявить, болен ли новичок чем-либо, соберите его помет – это нужно делать три раза в день через день, заборы хранятся в холодильнике. Как только у вас будут собраны заборы трех дней, относите их в ветеринарную клинику на анализ;
• следите за гигиеной жилища попугаев, их инвентаря и самих птиц;
• выбирайте для питания только качественные корма и ежедневно меняйте воду на свежую.
• обеспечивайте оптимальную температуру и влажность в помещении, где находятся пернатые.

           Вирус орнитоза устойчив к низким температурам, а вот при нагревании до 70° — погибает.

           Диагностировать заболевание можно методом ПЦР (полимеразно-цепная реакция). У птиц исследуют мазки со слизистой ротоглотки, конъюнктивы, клоаки, фрагменты тканей и органов, помет; у млекопитающих исследуют смывы/мазки с конъюнктивы, фрагменты тканей и органов.

          Орнитоз у попугаев – серьёзное заболевание, которое требует от вас незамедлительной реакции и лечения. Самое простое – не допустить это заболевание у ваших питомцев. Повышайте иммунитет молодых птиц, проявляйте по отношению к ним ежедневную заботу, кормите разнообразно и качественно, не подвергайте стрессам и у вас будут все шансы уберечь не только попугаев, но и себя и всех окружающих от таких опасных болезней.

Для исключения диагноза «бешенство» за первый квартал 2024 года специалистами госветслужбы в «Удмуртский ветеринарно-диагностический центр» доставлено 18 проб материала из 10 районов Удмуртии и города Ижевск.

Вирус бешенства подтвердился в 4-х случаях. С начала года бешенство зарегистрировано в трех районах Удмуртии – два случая в Сарапульском районе, один – в Каракулинском и еще один — в Киясовском районе. За аналогичный период прошлого года диагноз «бешенство» установлен также в 4-х случаях.    

Бешенство – остро протекающая болезнь теплокровных животных, характеризующаяся поражением центральной нервной системы. Восприимчивы домашние и дикие животные всех видов, а также человек.