24 апреля 2018 года в БУ УР «Удмуртский ветеринарно – диагностический центр» состоялся семинар по теме: «Организация ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках. Контроль безопасности пищевых продуктов» для специалистов ветеринарно-санитарной экспертизы межрайонных лабораторий Удмуртской Республики, проводимый в рамках занятий девятого модуля дополнительной образовательной программы повышения квалификации «Современные требования к организации и проведению ветеринарно – санитарной  экспертизы».

В ходе теоретической части  семинара рассмотрены следующие темы:

— Общие положения о ветеринарно-санитарной экспертизе на продовольственных рынках. Порядок и правила проведения лабораторных исследований;

— Требования, предъявляемые к оптовым продуктовым рынкам;

— Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках (мясо, молоко, яйца, мед, рыба и растительные продукты);

— Мероприятия, проводимые при обнаружении недоброкачественных продуктов животного и растительного происхождения.

Практическая часть семинара проходила на рынке ООО «Экопродукты» г. Ижевска. Здесь слушатели ознакомились с порядком отбора проб сырья растительного и животного происхождения, порядком проведения ветеринарно – санитарной экспертизы мяса, молочных продуктов, ведением журналов, особенностями внесения результатов ветеринарно-санитарной экспертизы в ФГИС «Меркурий» при оформлении ветеринарно-сопроводительной документации.

23.04.2018г в БУ УР «Удмуртский ветеринарно- диагностический центр» состоялся семинар по теме «Санитарно-паразитологические исследования воды, почвы, растительной продукции. Санитарно-паразитологическая экспертиза рыбы и гидробионтов, паразитарные болезни рыб», в которых приняли участие ветеринарные врачи химико-токсикологических отделов межрайонных ветеринарных лабораторий.

В  программу семинара включены следующие темы:

— Санитарно-паразитологические исследования почвы согласно МУК 4.2.2661-10. Методы анализа почвы на яйца гельминтов и цисты простейших;

— Методы санитарно-паразитологических исследований воды по МУК 4.2.188-04 «Санитарно-микробиологический и санитарно-паразитологический анализ воды поверхностных водных объектов»;

— Исследования растительной продукции на паразитарную чистоту (МУК 4.2.3016-12 «Санитарно-паразитологические исследования плодовоовощной, плодово-ягодной и растительной продукции»);

— Лабораторные методы исследования рыбы и гидробионтов на паразитарные заболевания согласно Техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»;

— Профилактика паразитарных болезней. Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Отбор проб и нормы обеззараживания рыбы  при  гельминтозоонозах.

В практической части семинара был проведен анализ поступившей рыбы на паразитарную чистоту.

19 апреля 2019 года завершились двухнедельные курсы повышения квалификации по программе «Ветеринарная микробиология и микология. Методы безопасной работы с патогенными биологическими агентами III-IV групп при выполнении микробиологических, иммунологических исследований».

Данная программа дополнительного профессионального образования рассчитана на повышение квалификации специалистов, работающих в микробиологических, микологических и других лабораториях.

В программе курсов рассмотрен большой спектр вопросов:

• организация безопасной работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (бактериями, грибами);
• освоение методов выделения микроорганизмов из патогенного материала, средств и методов диагностики заразных болезней животных;
• требования к организационным санитарно – противоэпидемическим (профилактическим) мероприятиям, направленным на обеспечение личной и общественной безопасности, защиту окружающей среды при работе с патогенными биологическими  агентами   III-IV групп;
• порядок использования рабочей одежды и средств индивидуальной защиты (СИЗ) при безопасной работе с патогенными биологическими  агентами  (ПБА);
• проведение дезинфекции различных объектов и уборка помещений в рамках безопасной работы с ПБА III-IV групп;
• действия по ликвидации аварий при работе с патогенными биологическими агентами III-IV групп;
• организация безопасного отбора патологического материала для бактериологических, вирусологических и микологических исследований;
• правила подготовки препаратов из нативного материала и культур микроорганизмов в рамках безопасной работы с ними;
• общие требования к компетентности испытательных (калибровочных) лабораторий (ГОСТ ИСО/МЭК 17025 – 2009).
• По окончании курсов повышения квалификации специалисты ветеринарной службы получили именные удостоверения установленного образца.

18 апреля 2018 года в БУ УР «Удмуртский ветеринарно – диагностический центр» состоялся семинар по теме: «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов» для специалистов ветеринарно- санитарной экспертизы межрайонных лабораторий Удмуртской Республики, проводимый в рамках занятий пятого модуля дополнительной образовательной программы повышения квалификации «Современные требования к организации и проведению ветеринарно – санитарной  экспертизы».

В ходе теоретической части  семинара рассмотрены следующие темы:

— Ветеринарно-санитарная экспертиза молока, молочных продуктов;

— Правила, нормы, порядок отбора проб для лабораторных исследований, методы исследования;

— Процедура и методы отбора проб в зависимости от объекта, их упаковка, транспортировка и хранение, оформление сопроводительной документации.

В практической части семинара слушателям продемонстрированы методы определения фальсификации молока и молочных продуктов (наличие соды перекиси водорода), а также представлены методы определения количества соматических клеток в молоке.

19 апреля сотрудники БУ УР «Удмуртский ветеринарно- диагностический центр» провели первый в этом году весенний субботник. Субботники – давняя традиция центра. Это отличный способ размяться на свежем воздухе, отвлечься от привычной рутинной работы. Природа подарила ясный и солнечный день. Трудовой коллектив учреждения дружной командой раскидал последние сугробы, чтобы снег быстрее растаял, а сочная зелень молодой травы начала радовать глаз. С прилегающей территории убрали прошлогоднюю траву и листву, обломанные ветки. Работа по благоустройству будет продолжена.

Основным критерием оценки  эффективности применения средств специфической профилактики инфекционных болезней (вакцин) является напряженность иммунитета.  Высокие показатели напряженности иммунитета по стаду гарантируют отсутствие заболеваемости и падежа. Довольно часто возникают  ситуации, при которых приходится вводить дополнительные вакцинации в связи с низкими титрами антител или их полным отсутствием у отдельных животных из-за  сбоя в работе иммунной системы.

Важным условием профилактических и оздоровительных мероприятий остается исследование напряженности иммунитета к ОРВИ крупного рогатого скота: у новорожденных телят после приема молозива (колостральный иммунитет);  каждые 30 дней у телят до достижения возраста 6 месяцев (при оздоровительных мероприятиях); у коров и нетелей исследовать на напряженность иммунитета 2 раза в год; все возрастные группы при переходе на другую вакцину или на другую схему вакцинации.

На напряженность иммунитета необходимо доставлять сыворотку крови от крупного рогатого скота в количестве по 15-20 проб, в объеме 4-5 см³, без признаков гемолиза.

Для проверки напряженности иммунитета и получения наиболее достоверных титров кровь берут не ранее, чем через 2- 3 недели после последней вакцинации (зависит от сроков формирования иммунитета против конкретной  вакцины- эти данные есть в инструкции по применению). Но наиболее оптимальным сроком взятия крови у животных считают 2-3 месяца после последней вакцинации животных против ОРВИ крупного рогатого скота.

Перечень заболеваний, на которые проверяют напряженность иммунитета, зависит от состава вакцины.

В БУ УР «УВДЦ» исследуют сыворотку крови на напряженность иммунитета против инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, вирусной диареи, респираторно- синцитиальной инфекции крупного рогатого скота.

Контроль напряженности иммунитета в стаде дает возможность оценивать эффективность проводимой вакцинации и своевременной корректировки мер, направленных на оздоровление хозяйств от острых респираторных заболеваний. Также необходимым условием эффективности профилактических мероприятий является соблюдение ветеринарно-санитарных мероприятий.

11.04.2019г. в БУ УР «Удмуртский ветеринарно – диагностический центр» состоялся семинар по теме «Частная микробиология. Лабораторная диагностика карантинных и тривиальных болезней животных бактериальной этиологии» с участием ветеринарных врачей бактериологических отделов межрайонных ветеринарных лабораторий Удмуртской Республики.

В ходе теоретической части семинара участниками рассмотрены вопросы:

— характеристика микроорганизмов III- IV группы патогенности (возбудители пастереллеза, листериоза, клостридиозов);

— лабораторная диагностика пастереллеза, листериоза, клостридиозов.

В практической части семинара слушатели закрепили теоретические знания практическими навыками в боксах микробиологического отдела, ознакомились с современными питательными средами на обнаружение возбудителя листериоза, обновили и закрепили навыки по бактериоскопическим и биологическим исследованиям.

Лейкоз крупного рогатого скота – это хроническое инфекционное заболевание опухолевой природы. Болезнь сопровождается поражением органов кроветворной системы, появлением повышенного количества лимфоцитов в крови, а также опухолеобразным поражением органов и тканей организма.

Возбудитель лейкоза крупного рогатого скота — РНК-содержащий вирус, не поддающийся лечению.

Заразившись однажды, животное остается вирусоносителем и источником заражения здоровых животных.

Для данного заболевания характерен длительный инкубационный период (от 2-х до 6-ти лет), поэтому исследования необходимо проводить регулярно, начиная с 6-и месячного возраста, согласно «Правилам по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота». Исследования проводят в реакции иммунодиффузии (РИД), но также есть возможность выявление заболевания на более ранней стадии – это иммуноферментный анализ (ИФА), проводимый с 4-х месячного возраста, и ПЦР диагностика, которая позволяет обнаружить вирус лейкоза с 2-х месяцев.

Ветеринарным специалистам необходимо своевременно проводить отбор проб крови для лабораторного исследования на вирус лейкоза крупного рогатого скота, доводить информацию до владельцев животных, т. к. заболевание причиняет огромный экономический ущерб, который связан с такими факторами, как:

• затраты на проведение противоэпизоотических мероприятий;
• снижение качества и количества молочной и мясной продукции;
• затраты на обеззараживание молока;
• вынужденная выбраковка и убой больных лейкозом животных;
• затрудненное ведение в хозяйстве племенной работы.

За первый квартал 2019 года серологическим отделом БУ УР «УВДЦ»  проведено 21343 исследования.

Многие из существующих в природе вирусов являются причиной нарушения репродуктивных способностей свиней. Среди них есть вирусы классической и африканской чумы свиней, болезни Ауески, парвовирусная инфекция свиней (ПВИС), вирус репродуктивно — респираторного синдрома свиней (РРСС), аденовирус, коронавирус, вирусы гриппа, ящура и везикулярного стоматита. Самых больших экономических убытков в патологии репродукции свиней наносят парвовирус и вирус РРСС.

Парвовирусная инфекция свиней — контагиозная вирусная болезнь, проявляющаяся клинически  только у супоросных свиноматок и характеризующаяся прохолостами, малочисленными пометами, рождением мумифицированных плодов, мертвых и слабых поросят и реже абортами.

Возбудителем болезни является ДНК-содержащий вирус, относящийся к роду Parvovirus семейства Parvoviridae.

Эпизоотологические данные. К парвовирусной инфекции чувствительны только свиньи.

Источником возбудителя болезни являются больные и переболевшие животные, выделяющие вирус со слюной, с мочой, фекалиями, околоплодными водами, плацентой и спермой.

Течение и симптомы.  Клинически болезнь проявляется только у супоросных сви­номаток в виде полного рассасывания эмбрионов или гибели плодов. Полное рассасывание эмбрионов происходит в том случае, если они погибли на 30-36 день беременности. После этого срока происходит кальцификация, мумификация плодов и отсутствие родов у свиноматок.

Передача вируса от одного плода к другому происходит медленно, в связи с этим они погибают на различных стадиях развития. Обычно не все плоды поражаются вирусом и при опоросе рождаются мумифицированными различной величины, мертвые, слабые и нормально развитые поросята. При заражении после 70-го дня супоросности плоды, как правило, устойчивы к летальному действию вируса, но после рождения могут быть вирусоносителями и отставать в росте.

У хряков-производителей болезнь протекает бессимптомно, но они выделяют вирус со спермой в течение 2-3 недель после заражения.

Диагностика основана на клинико-эпизоотологических данных и результатах лабораторных исследований. Лабораторная диагностика парвовирусной инфекции основывается на обнаружении специфического  антигена и антител.

Для исследования  в БУ УР «УВДЦ» из свиноводческих хозяйств доставляют абортированные плоды длиной не более 15 см (до 65-го дня внутриутробного развития) и  индивидуальные сыворотки крови без признаков гемолиза в объеме 2,0-3,0 см³ от свиноматок с нарушением воспроизводительной способности, а также от новорожденных поросят до приема молозива.

21 марта специалисты БУ УР «УВДЦ» приняли участие в работе семинара — совещания «Эпизоотическая ситуация по нодулярному дерматиту крупного рогатого скота в Российской Федерации, принятие неотложных мер по недопущению распространения данного заболевания на территории Удмуртской Республики». Мероприятие организовано Главным управлением ветеринарии Удмуртской Республики в связи с выявлением нодулярного дерматита крупного рогатого скота в одном из сельхозпредприятий Вавожского района.

На семинар приглашены ученые ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ» г. Владимир): начальник отдела диагностики и профилактики болезней сельскохозяйственных животных Александр Владимирович Кононов и ведущий ветеринарный врач референтной лаборатории болезней КРС Павел Владимирович Прутников.

В ходе мероприятия представлена информация об эпизоотической ситуации по нодулярному дерматиту крупного рогатого скота в Российской Федерации, особенности клинического проявления болезни, возможные пути распространения инфекции, методы проведения противоэпизоотических мероприятий, а также профилактика заболевания.

По окончании мероприятия Александр Владимирович подробно ответил на вопросы специалистов лабораторной службы по методам лабораторной диагностики, рассказал о специальной тест-системе для оперативного определения животных, инфицированных опасным заболеванием — нодулярным дерматитом.