Домашние животные (кошки и собаки) занимают значительное место в нашей жизни. Они и жизнь  делают веселее, и помогают нам в воспитании наших детей. Дети не выпускают котят и щенков  из рук, целуют, а кто-то кормит их из своей тарелки. Но вместе с тем, домашние животные могут таить в себе и немало скрытых опасностей.  Одни из них это гельминтозы.

   Животные, пораженные гельминтозами, во внешнюю среду вместе с фекалиями выделяют огромное количество яиц гельминтов. Яйца невозможно увидеть без применения специальных методов исследования.  Заражение  людей происходит  при заглатывании  яиц гельминтов. Яйца гельминтов могут находиться на шерсти животных, на земле, на не промытых плодах и ягодах растений.  Одним из вариантов заражения яйцами гельминтов, могут   быть  яйца токсокароза плотоядных животных.

             Токсокароз – гельминтозное заболевание, вызываемое несвойственным человеку паразитом — токсокарой,  очень схожей с аскаридой человеческой.  Попав в кишечник человека,  из яйца выходит личинка, которая мигрирует и с током крови разносится по разным органам. Личинка возбудителя токсокароза в организме человека может выживать до 10 лет.

     Клинические проявления токсокароза у людей зависят от интенсивности заражения, распространения личинок в тех или иных органах, степени иммунного ответа. Даже малые дозы заражения могут вызвать у человека аллергическую реакцию, мышечные боли, лихорадку, астму, иногда поражение нервной системы. 

     Для диагностики заражения  людей  токсокарозом исследуют кровь на наличие антител.  Характерным лабораторным показателем токсокароза, и других гельминтозов,  при общем анализе крови является повышенное содержание эозинофилов в периферической крови.  Косвенным признаком токсокароза может быть аллергическая реакция на шерсть животных.  Для лечения токсокароза используются противонематодозные препараты.

     Итак, для того чтоб не стать жертвой гельминтозов, общих для человека и животных, в первую очередь необходимо соблюдать правила личной гигиены, мыть руки перед едой, мыть овощи, фрукты и ягоды, даже выращенные на собственных огородах,  не целовать животных и т.д.

      Необходимо регулярно, не реже чем один раз в три месяца,  дегельминтизировать своих любимцев и исследовать фекалии животных  на качество проводимой дегельминтизации.

            Не стоит забывать и о том, что возбудители гельминтозов наносят значительный вред здоровью Ваших животных, ослабляют их иммунитет, тем самым,  способствуют развитию и других инфекционных заболеваний.

В лабораториях УВДЦ проводятся исследования на исключение паразитарных заболеваний.

Дополнительная информация  по тел. 39-21-20

В целях борьбы с бешенством среди диких животных в Российской Федерации применяют специальные вакцины-приманки, которые раскладывают в дикой природе (леса, овраги…). Вакцинная приманка для диких животных содержит антибиотик тетрациклинового ряда. После поедания приманок тетрациклин накапливается в местах роста костной ткани, в частности, ткани зубов. Данное свойство тетрациклина используют для оценки поедаемости вакцины животными в дикой природе.

Наличие тетрациклина в ткани костей или зубов определяют под микроскопом. Метод определения тетрациклина основан на свечении, скоплений тетрациклина в ткани костей или зубов.

В качестве биологического материала для проведения исследования на наличие тетрациклина используют образцы ткани зубов или костей нижней челюсти животных.

В  вирусологическом отделе  БУ УР «УВДЦ» продолжают проводить исследования для  определения эффективности вакцинопрофилактики бешенства. В 2023 году поступило 93 пробы патологического материала от диких животных, тетрациклин обнаружен в большей части проб.

Из этого следует, что вакцинация диких животных таким способом вызывает формирование иммунитета к бешенству.

Лаборатории УВДЦ проводят исследования на исключение бешенства животных.

 Интересующие вопросы можно задать по тел. 39-21-20 (приемная).

•22 февраля 8:00-16:00

•23, 24, 25  февраля выходные дни

Ядовитыми продуктами метаболизма плесневых грибов являются микотоксины. Микотоксин представляет собой смесь большого количества алколоидов (около 40 наименований в микотоксине одного грибка), которые действуют на разные системы организма животного: обладают резко выраженным мутагенным, канцерогенным, иммунодепрессивным и эмбриотоксическим действием для всех видов домашних животных, влияют на снижение прироста живой массы животных, снижают  яйценоскость и утончение скорлупы у птиц, вызывают воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта с участками некроза, аборты у стельных коров и животных других видов, врожденные уродства скелета и т.д. Если отравление продолжается в течение нескольких месяцев, то оно может закончиться гибелью животного от общей интоксикации в результате поражения печени и почек.

Случаются и смешанные микотоксикозы, вызванные сразу несколькими токсинами, поскольку некачественные или испорченные корма часто поражены не одним родом грибка, а несколькими одновременно. Смешанные отравления протекают тяжелее и сложнее поддаются лечению.

Выявить микотоксины, определить род грибка можно в БУ УР «Удмуртский ветеринарно – диагностический центр» с помощью анализатора                                    Evidence Invtstigator. В анализаторе Evidence Invtstigator  используется  биочиповая технология (Biochip Array), предназначенная  для одновременного количественного определения нескольких исследуемых веществ в одном образце. Среди них микотоксины: афлатоксин В1, афлатоксин G1, дезоксиниваленол, диацетоксисцирпенол, зеараленон, охратоксин А, паксиллин, Т-2 токсин, фумонизин  в кормах, премиксах и других зерновых продуктах. Это позволит своевременно идентифицировать ядовитые вещества, определить препараты для лечения животных или применить специальные адсорбенты для нейтрализации   микотоксинов.

С начала 2023 года отделом химико-токсикологических проведено 245  исследований кормов на различные виды микотоксинов.

Пищевые токсикоинфекции, вызванные анаэробными бактериями,  по прежнему остаются актуальными,  приобретая  все большую значимость и представляя серьезную проблему для здравоохранения большинства стран мира.

   Бактерии рода  Clostridium, являются возбудителями злокачественного отека, инфекционной энтеротоксемии животных, анаэробной дизентерии молодняка сельскохозяйственных животных, столбняка, эмакара и что  наиболее опасно, пищевых токсикоинфекций человека.

   Эти микроорганизмы широко распространены в окружающей среде, их выделяют из воды, почвы, сточных вод, они являются частыми обитателями кишечника человека и животных, долгое время никак себя не проявляя.  Кроме того, часто данных возбудителей выделяют из почвы, богатой гумусом, навоза, из мясных и рыбных консервов.  Клостридии отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам, они отлично переносят минусовые температуры и, что особенно характерно для них, активно размножаются в бескислородной среде. Их споры покрыты прочной оболочкой, которая раскрывается, попадая в организм.

  Болезни, вызванные клостридиями характеризуются стремительным развитием, симптомы появляются в течение суток, а у новорожденных телят в течении нескольких часов после рождения.  Бактерии поражают кишечник, печень, желудок, затем страдает нервная и мышечная системы.  Освобождаясь от защитной оболочки, бактерии рода Clostridium выделяют в ткани сильнейшие токсины.      Так, Clostridium perfrigens образует, как минимум, 12 идентифицированных токсинов. Именно поэтому чаще всего клостридиозы проявляются как сильная интоксикация: животные становятся вялыми, отказываются от пищи и воды, наблюдается диарея, мышечная слабость, спазмы и тремор мышц, резко учащается сердцебиение.  В большинстве случаев летальный исход для взрослых животных наступает на 3-5 день.

   Лаборатории УВДЦ оснащены всеми необходимыми материалами и оборудованием для проведения исследований на выявление микроорганизмов, вызывающих токсикоинфекции.

Для уточнения информации по проведению исследований звонить по тел. 39-21-21(приемная УВДЦ).

Эл.адрес: uvdc@lab-guv.udmr.ru; uvdc@yandex.ru

Качество пищевых продуктов и кормов в значительной степени обуславливает здоровье как человека, так и сельскохозяйственных животных. Добросовестные производители уделяют особое внимание показателям качества, так как их продукция должна удовлетворять установленным критериям, и контроль за показателями качества позволяет это узнать точно.

 Одним из важных критериев, как для пищевой продукции, так и для кормов является содержание белка (протеина).

На сегодняшний день перечень методов определения содержания белка (протеина) достаточно обширен –  УФ-спектроскопия, ИК-спектрометрия, ультразвуковой метод, турбиметрический и др., однако у них есть два основных недостатка:

— они работают выборочно, то есть не по всем видам белков;

— у них достаточно низкая точность результата.

Поэтому, в лабораторной практике, для определения белков наиболее предпочтительным является метод Кьельдаля (названный в честь его разработчика). Этот метод отличался простотой, высокой воспроизводимостью результатов, точностью, использованием недорогих реактивов и оборудования.

Метод был разработан в 1883 году Иоганном Кьельдалем во время его работы в пивоварнях «Carlsberg».

С 1881-го года ученый занимался изучением методов определения содержания белка в злаковых культурах, что имело большое значение для процессов пивоварения. Результатом его изысканий стал метод определения азота в веществах органического, растительного или животного происхождения.

Данный метод широко используется в мире наравне с другими методами более 100 лет.

Универсальность этого метода, высокая точность и хорошая воспроизводимость сделали его основным методом для оценки содержания белка в пищевых продуктах и кормах.

Точный анализ по определению содержания белка (протеина) доступен в основном в специализированных лабораториях.

В лаборатории отдела химико-токсикологических исследований УВДЦ для определения белков в пищевой продукции (молочные, мясные продукты…) и в кормах используют именно метод Кьельдаля. Стоит отметить, что его реализация – это очень монотонный и трудозатратный процесс, в котором используются агрессивные реактивы, а техника выполнения самого анализа и правильная интерпретация полученных результатов требуют от персонала лаборатории высокой квалификации.

А знаете ли вы, сколько проб крови поступает в БУ УР «УВДЦ» на исследования? Например, на начало этого года серологическим отделом исследовано более 14 000 проб. А если представить, то это примерно 130 литров крови!

Большинство исследований проводятся в рамках плана противоэпизоотических мероприятий, что позволяет выявить среди огромного количества животных больных, носителей или подозрительных в заболевании животных. 

Несмотря на наличие современных методов, серологические исследования являются фундаментом диагностики заболеваний, что дает возможность в короткие сроки определить наличие антител к возбудителю болезни и способствует оперативному определению эпизоотического состояния региона.

В 2023 году специалистами лабораторий Удмуртской республики проведены испытания 80 проб кормов на патогенные и условно-патогенные грибы.

Плесневые грибы имеют способность выделять токсины, которые являются ядовитыми для животных. Наиболее чувствительны к ним лошади, свиньи и птицы.

Микологическое исследование входит в комплекс санитарно-микологического контроля кормов и ставит своей целью выявление патогенных грибов, развивающихся в период вегетации растений и хранения кормов.

Наиболее часто корма поражают патогенные плесневые грибы рода Aspergillus, Fusarium и условно-патогенные грибы рода Penicillium, Mucor, Rhisopus, Cladosporium и др., о чем свидетельствуют выписанные протоколы. За 2023 год выдано 18 протоколов с положительным результатом.

В целях предупреждения заболеваний заплесневелые корма нельзя скармливать животным. Использование таких кормов допускается, если они поражены в слабой степени, и только после частичного их обезвреживания путем высушивания, проветривания, воздействия солнечного света, с последующим проветриванием, перелопачиванием, перетряхиванием.

Настоятельно рекомендуем внимательно относиться к данному исследованию с целью предупреждения заболевания.

В настоящее время одним из самых современных и динамично развивающихся методов молекулярной биологии является метод ПЦР—полимеразной цепной реакции (Polymerase chain reaction, PCR).

Изящность, простота исполнения, непревзойдённые показатели чувствительности и специфичности принесли ПЦР небывалую популярность как в медицине, так и в ветеринарии. Обычные методы выявления бактериальных и вирусных заболеваний могут быть трудоемкими или неэффективными.

За 2023 год методом ПЦР исследовано 27932 проб биологического и патологического материала. Из них 9103 пробы на выделение возбудителей вирусных инфекций (вирусная диарея, грипп, хламидиоз, африканская чума свиней, нодулярный дерматит, ящур и т.д.), 18829 проб на выделение бактериальных инфекций (сибирская язва, микоплазмоз, туберкулез, бруцеллез и лептоспироз и т.д.).

Было выявлено 117 положительных проб, на такие заболевания как: грипп птиц, заразный узелковый дерматит КРС, африканская чума свиней. Своевременное проведение исследований и быстрое получение результатов обеспечивает эпизоотическое благополучие в УР и предотвращает большой экономический ущерб.