Совещание ГУВ УР на тему «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. итоги работы за 1 полугодие 2013 г. по вопросам ветеринарно-санитарной экспертизы

26 июля 2013 года в актовом зале БУ УР  «Удмуртский ветеринарно-диагностический центр» состоялось совещание Главного управления ветеринарии на тему: « Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции. итоги работы за 1 полугодие 2013 г. по вопросам ветеринарно-санитарной экспертизы».

 Открыл совещание главный государственный ветеринарный инспектор Бурдов Геннадий Николаевич.

 

 В ходе мероприятия директор БУ УР «УВДЦ» Коротаев П.В.  доложил присутствующим об итогах  участия во  Всероссийском совещании Россельхознадзора «Организация работы ветеринарных лабораторий и активного мониторинга».

Руководитель органа по сертификации БУ УР «УВДЦ» Новотоцких И.Б. подробно ознакомила участников с техническими регламентами в области 

 

пищевой продукции ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», вступившими в силу с 1 июля 2013 г. и с переходными положениями введения этих документов. 

 Представители ООО «Региональный центр сертификации и мониторинга «Регион-стандарт» руководитель органа

по сертификации Антонова Вера Николаевна и заместитель руководителя Дурнева Галина  Николаевна детально осветили вопросы  разработки и внедрения принципов НАССР (системы управления безопасностью пищевой  продукции на основе применения критических  контрольных точек) на предприятиях  промышленности в рамках реализации требований ТР ТС 021/2011 и ответили на вопросы участников совещания.

В заключение были подведены итоги работы Государственной ветеринарной службы Удмуртской Республики по ветеринарно-санитарной экспертизе за 1 полугодие 2013 г.