Дорогие коллеги, от всей души  поздравляю вас с самым великим  и светлым праздником нашей страны —  с Днём Победы!

Победа советского народа в Великой Отечественной войне придает особый смысл всей нашей современной истории, формирует гражданскую позицию поколений, родившихся в послевоенное время. Этот праздник объединяет поколения единой исторической памятью. На многие десятилетия великий подвиг народа-воина, народа-труженика стал неиссякаемым источником духовной силы для новых свершений, для преодоления любых трудностей и испытаний. В тех событиях мы находим нравственные ориентиры в нашей жизни и опору для созидательных дел в двадцать первом веке. Вечная слава защитникам нашей Родины! Низкий поклон победителям, ветеранам войны и труда! Светлая память тем, кто положил свою жизнь на алтарь великой Победы!

Доброго вам здоровья, дорогие друзья, радости и благополучия, счастливых и долгих лет мирной жизни!

За  3 месяца 2018г. микробиологическим отделом исследовано 1089 проб пищевой продукции. Выделено 2 случая  Staphylococcus aureus (в кондитерском изделии и пресервах). Staphylococcus aureus- грамположительные кокки, неподвижные, каталазо- и коагулазоположительные. Некоторые штаммы S. Aureus продуцируют стафилококковые энтеротоксины (SEs), вызывающие пищевые отравления. Стафилококки присутствуют в воздухе, пыли, сточных водах, воде, молоке, продуктах питания, а также на оборудовании пищевых производств, на различных поверхностях в окружающей среде, на кожных покровах людей и животных. Именно люди и животные являются основным резервуаром инфекции. Стафилококки присутствуют в полостях носа, и горле, а также на волосах и кожном покрове, по крайней мере, у 50% здоровых людей. Staphylococcus aureus способен расти в широком диапазоне температур от 7 до 48,5°С (оптимум 30 — 37°С); рН 4,2 — 9,3 (оптимум рН 7,0-7,5) и при высокой концентрации хлорида натрия (до 15% NaCl). Такие свойства позволяют бактериям заселять самые разнообразные продукты.

Продукты, наиболее часто являющиеся причиной стафилококковых пищевых отравлений, — это мясо и мясопродукты, мясо птицы, яйца, салаты (содержащие яйцо, тунец, курицу, картофель, макароны), кондитерские изделия (например, пирожки с кремом, шоколадные эклеры), начинка сэндвичей, молоко и молочные продукты. Таким образом, продукты, которые в процессе приготовления значительное время обрабатываются вручную и впоследствии хранятся в тепле, могут быть реальным источником стафилококковых пищевых отравлений. Во всем мире принято выделять несколько заболеваний, которые провоцируют штаммы золотистого стафилококка:

-инфекции кожи и мягких тканей — относятся к наиболее распространенным стафилококковым инфекциям;

-пищевая инфекция (стафилококковый токсикоз);

-острая и хроническая пневмония;

-остеомиелит (инфекция костной ткани);

-эндокардит — воспаление внутренней оболочки сердца;

-менингит.

За прошедшую неделю методом ПЦР происследовано 52 пробы патматериала на африканскую чуму свиней. Положительных случаев не выявлено. В работе 102 пробы патологического материала на вирусные и бактериальные заболевания животных.

Уважаемые коллеги! Примите самые тёплые поздравления с наступающим праздником — Днём Весны и Труда.  Весна и Труд дают новые силы и объединяют разные поколения. Этот праздник по-прежнему олицетворяет солидарность трудящихся, символизирует единство и сплочённость всех созидательных сил, объединённых общим стремлением к миру, стабильности, благополучию, счастью и устойчивому развитию страны.

Желаю вам крепкого здоровья, благополучия в каждом доме и доброго весеннего настроения, успехов и новых достижений в нашей ответственной работе. Пусть оптимизм и вера в лучшее никогда не покидают вас!

25 апреля 2018г. в БУ УР «Удмуртский ветеринарно-диагностический центр» состоялся заключительный семинар на тему «Особенности проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на мясокомбинатах, убойных пунктах, молокоперерабатывающих предприятиях. Производственный ветеринарный контроль на перерабатывающих предприятиях» в рамках дополнительной образовательной программы повышения квалификации «Современные требования к организации и проведению ветеринарно-санитарной экспертизы». Лекции читали заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы ЗАО «Центральный рынок» Адрианова Дарья Николаевна и начальник лаборатории производственной площадки «Ижмолоко» ОАО «МИЛКОМ» Журавлева Любовь Витальевна.

В ходе семинара рассмотрены способы убоя животных и переработки продуктов, организация предубойного осмотра животных, послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза, а также производственный ветеринарный контроль и оформление документов при обороте животноводческой продукции на мясоперерабатывающих предприятиях, порядок клеймения мяса и субпродуктов. Подробно освещены особенности проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на молокоперерабатывающем предприятии, санитарно-гигиенический контроль производства молочных продуктов, производственный ветеринарный контроль на молокоперерабатывающем предприятии.

Ветеринарно-санитарные эксперты республики, полностью освоившие все модули программы, успешно прошли итоговую аттестацию и получили удостоверения о повышении квалификации.

Совет трудового коллектива является выборным, постоянно действующим органом, осуществляющим свои функции и права от имени всего трудового коллектива учреждения. В своей деятельности Совет трудового коллектива руководствуется законодательными и нормативными документами, регламентирующими деятельность учреждения. В условиях функционирования Совета обеспечивается взаимодействие администрации с трудовым коллективом, общественными организациями, отдельными членами коллектива.

Основной задачей Совета трудового коллектива в текущем отчетном периоде являлось коллегиальное решение возникающих вопросов в сфере организации труда и жизнедеятельности трудового коллектива Учреждения.

05.05.2017 года по результатам голосованием работниками бюджетного учреждения Удмуртской Республики «Удмуртский ветеринарно-диагностический центр» были  избраны:

Председатель трудового коллектива Попова Анжелика Юрьевна

секретарь совета трудового коллектива Калынюк Оксана Васильевна

За отчетный период Советом трудового коллектива проведена следующая работа:

• принято непосредственное участие в рассмотрении проектов локальных актов, в том числе положения об установлении стимулирующих выплат, регламент внутренней работы учреждения, правила внутреннего трудового распорядка;
• за текущий период было рассмотрены заявления работников, поступившие в Совет трудового коллектива, по вопросам оплаты труда в выходные и праздничные дни, вопросам премиальных выплат по итогам работы за текущий год работникам уволившимся из Учреждения;
• Советом трудового коллектива было рассмотрено более 100 ходатайств и принято активное участие в работе наградной Комиссии учреждения;
• принимает участие в работе комиссий учреждения по аттестации работников: за 2017 и 2018 года проведено 5 аттестаций, аттестовано более -10 работников учреждения.
• на постоянной основе принимается участие в организации и проведении праздничных мероприятий в Учреждении. За отчетный период проведено более 10 мероприятий;
• в данный момент Советом трудового коллектива направлен пакет документов в пенсионный фонд с просьбой разъяснить, имеют ли право на льготное пенсионное обеспечение работники Учреждения.

Постоянное пополнение знаний, владение новыми методиками и разработками, знание ГОСТов является неотъемлемой частью работы  специалиста ветеринарной лаборатории. В этой связи в БУ УР «Удмуртский ветеринарно-диагностический центр» с 9 по 20 апреля 2018г. состоялись очередные курсы повышения квалификации по программе «Ветеринарная микробиология и микология.

Методы безопасной работы с патогенными биологическими агентами III-IV групп при выполнении микробиологических, иммунологических исследований». Это наиболее востребованная тема за последние два года.

Данная программа дополнительного профессионального образования рассчитана на повышение квалификации специалистов, работающих в микробиологических, микологических и других лабораториях.

В программе курсов  рассмотрен большой спектр вопросов:

• организация безопасной работы с микроорганизмами III — IV групп патогенности (бактериями, грибами);
• освоение методов выделения микроорганизмов из патогенного материала, средств и методов диагностики заразных болезней животных;
• требования к организационным, санитарно-противоэпидемическим (профилактическим) мероприятиям, направленным на обеспечение личной и общественной безопасности, защиту окружающей среды при работе с патогенными биологическими агентами III — IV групп;
• порядок использования рабочей одежды и средств индивидуальной защиты (СИЗ) при безопасной работе с патогенными биологическими агентами (ПБА);
• проведение дезинфекции различных объектов и уборке помещений в рамках безопасной работы с ПБА III-IV групп;
• действия по ликвидации аварий при работе с патогенными биологическими агентами III-IV групп;
• организация безопасного отбора патологического материала для бактериологических, вирусологических и микологических исследований;
• правила подготовки препаратов из нативного материала и культур микроорганизмов в рамках безопасной работы с ними;
• общие требования к компетентности испытательных (калибровочных) лабораторий (ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009).

По окончании курсов повышения квалификации специалисты государственной и производственной ветеринарной службы получили именные удостоверения установленного образца.

Свинец – яд высокой токсичности. В большинстве растительных и животных продуктов естественное его содержание не превышает 0,5-1,0 мг/кг. Высокое содержание свинца определяется в хищных рыбах (в тунце до 2,0 мг/кг), моллюсках и ракообразных (до 10 мг/кг).

Широкое использование данного элемента приводит к загрязнению окружающей среды. Высокое содержание свинца может наблюдаться и в консервах, где используется пайка низкокачественным припоем, содержащим определённое количество тяжелого металла.

При отравлении наступают боли в животе, в суставах, судороги, обмороки. Свинец может накапливаться в костях, а также концентрируется в печени и почках. Особую опасность представляет для детей: при длительном воздействии вызывая умственную отсталость и хронические заболевания мозга.

БУ УР «УВДЦ» проводит исследования по определению массового содержания свинца в продуктах питания и кормах. Для этого используется современное оборудование: атомно-абсорбционные спектрометры электротермического и пламенного типа атомизации.

12 апреля на базе УВДЦ состоялся семинар для ветеринарно-санитарных экспертов республики на тему «Организация ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках. Контроль безопасности пищевых продуктов» в рамках дополнительной образовательной программы повышения квалификации «Современные требования к организации и проведению ветеринарно-санитарной экспертизы», основанной на модульном принципе представления содержания образовательной программы.

Семинар проводила заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы ЗАО «Центральный рынок» Адрианова Дарья Николаевна.

В ходе семинара были рассмотрены следующие вопросы:

• общие положения о ветеринарно-санитарной экспертизе на продовольственных рынках; порядок и правила проведения лабораторных исследований;
• требования, предъявляемые к оптовым продуктовым рынкам;
• ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках (мясо, молоко, яйца, мед, рыба и растительные продукты);
• мероприятия, проводимые при обнаружении недоброкачественных продуктов животного и растительного происхождения.

По окончании семинара в рамках круглого стола были обсуждены актуальные вопросы по данной тематике.

11 апреля 2018 года специалисты микробиологического отдела (направление паразитологии) провели семинар для ветеринарных врачей и лаборантов районных и межрайонных ветеринарных лабораторий Удмуртской Республики по теме «Паразитология и инвазионные болезни». В ходе  семинара  были  освещены  следующие  вопросы:

— гельминтозы животных и птиц, эпизоотология, систематика, диагностика;

— болезни животных, вызываемые паразитическими простейшими;

— лабораторная диагностика гельминтозов и  протозоозов.

В практической части семинара  его участники ознакомились с гельминтозами лабораторных животных.