В Воткинской лаборатории БУ УР «Удмуртский ветеринарно – диагностический центр» за три последних месяца текущего года регистрируется увеличение количества положительных случаев выделения клещей подотряда Trombidiformes рода Demodex (демодекоз собак) при исследовании соскобов от домашних непродуктивных животных. При анализе поступления 24 проб материала для исключения кожных паразитарных чесоточных заболеваний от домашних непродуктивных животных (кошки, собаки) установлено 9 положительных. За весь прошлый год из 68 поступивших проб только 5 показали положительный результат.

Большую роль для правильной диагностики данного заболевания играет технология забора материала от больного животного (глубокий соскоб до появления сукровицы). Это связано с местом локализации возбудителя, так как клещ паразитирует в волосяном мешочке и сальных железах.

Специалистам ветеринарных клиник следует уделять большее внимание чесоточным заболеваниям кошек и собак.

Демодекоз собак — хроническое заболевание, вызываемое паразитированием в волосяных фолликулах и сальных железах кожи клещей Demodex canis, характеризующееся поражением кожи, дерматитами, истощением, снижением или потерей работоспособности. Развитию заболевания способствуют ослабление иммунитета, эндокринные заболевания, сопутствующие болезни (гельминтозы, энтомозы, саркоптоз и др.), химиотерапия, аутоиммунные заболевания, беременность, лактация, нарушение гигиены кожи (частое мытье, вызывающее раздражение кожи, содержание собак в сыром помещении).

Пик заболевания отмечается в зимне-весенний период, что связано с понижением общей резистентности организма животных и уменьшением тонуса кожи ввиду недостатка инсоляции.

Заражение происходит при контакте с больными животными во время группового содержания и случки, при соприкосновении с предметами (клетки, домики, инвентарь), которые использовались при содержании больных собак. Механически переносить возбудителей демодекоза может обслуживающий персонал питомника. Кроме того, собаки охотничьих пород заражаются демодекозом при охоте на хищных зверей (лисицы, песцы, волки). Щенки восприимчивы к заражению демодекозом с первых дней жизни.

При наличии признаков заболевания у животного следует установить форму проявления инвазии, так как лечение и прогноз заболевания различны в каждом случае. Лечение должно быть комплексным и основано на подавлении жизнедеятельности клещей, нормализации функции кожи, улучшении роста волос и др. Поэтому кроме инсектицидов необходимо применять иммунокорректирующую терапию, витамины, гепатопротекторы. При осложнённой форме проводят специфическое лечение — противогрибковое, противомикробное и др.

Для лечения используют инсектициды в форме мазей, гелей, эмульсий, растворов, аэрозолей. В качестве профилактики заболевания питомники и клубы необходимо укомплектовывать здоровыми собаками. Не допускать животных, переболевших демодекозом, к разведению. Производители, среди потомства которых есть щенки, поражённые демодекозом, также не допускаются к воспроизводству. Не допускать контакта здоровых собак с больными и безнадзорными, регулярно проводить осмотр на кожные заболевания, соблюдать нормы и правила содержания, ухода и кормления, не допускать появления эктопаразитов — блох, вшей, власоедов, а также периодически обследовать животных на наличие гельминтов.

Хорошим средством профилактики демодекоза собак является использование ошейников с инсектицидами.

C 26 по 30 сентября 2022 года в БУ УР «Удмуртский ветеринарно- диагностический центр» проходила производственная стажировка студентов V курса факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия». Её цель – закрепить и углубить  теоретические знания, применять их при решении производственных задач. Она является базой для формирования умений и навыков, необходимых для осуществления профессиональной деятельности выпускника,  формирует у них творческое отношение к труду и помогает лучше ориентироваться в выбранной специальности. Основная форма организации труда во время прохождения стажировки — индивидуальная работа будущего специалиста под руководством опытного ветеринарного врача.

За это время студенты закрепили свои теоретические знания на практике, лучше ознакомились со своей профессией: освоили основные методы дозирования жидкостей, изучили особенности постановки и учета реакции иммуннодиффузии при диагностике лейкоза крупного рогатого скота, освоили и закрепили на практике основные методы и техники посева на питательные среды, наглядно изучали морфологические и тинкториальные свойства микроорганизмов (восприимчивость к окраске).

Это хороший практический опыт для дальнейшей самостоятельной деятельности.

С чего начинается театр? Правильно, с вешалки! А исследования начинаются с отбора проб! Отбор проб — это одна из существенных стадий проведения лабораторных исследований. Точность и достоверность результатов зависят не только от современного оборудования и опытных специалистов ветеринарной лаборатории, но и от соблюдения требований к отбору проб. Исследуемый материал должен быть правильно отобран, сохранен и доставлен в лабораторию при таких условиях, чтобы состав бактерий и вирусов, свойства анализируемого материала оставались неизменными.

 Проба должна отбираться в том объеме, который соответствует методике исследования и достаточен для проведения анализа, результаты даже самого точного и дорогостоящего анализа теряют всякий смысл при неправильно проведенном отборе проб.

21 сентября  2022 года в БУ УР «Удмуртский ветеринарно – диагностический центр» завершились курсы повышения квалификации по теме «Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки проб биологического и патологического материала для лабораторных исследований при инфекционных и инвазионных болезнях животных», в которых приняли участие специалисты государственной ветеринарной службы Удмуртской Республики.

В программу  курсов входили  следующие модули:

— «Порядок и правила отбора проб материала для исследований на инфекционные и инвазионные болезни животных. Сопроводительная документация, условия хранения и транспортировки проб»;

— «Требования к организации безопасной работы при отборе проб для исследований»

— «Отбор проб биологического и патологического материала для лабораторных исследований на инфекционные болезни животных. Особенности отбора проб на разные виды исследований»;

— «Отбор проб материала для диагностики инвазионных болезней».

В практической части курсов слушатели отрабатывали навыки использования средств индивидуальной защиты, отбора проб материала для исследований на инфекционные и инвазионные болезни животных, проводили отбор почвы на исключение наличия в ней спор сибирской язвы. 

По окончании обучения слушатели успешно сдали итоговую аттестацию в форме тестирования и получили удостоверения о повышении квалификации.

С начала 2022 года вирусологическим отделом БУ УР «УВДЦ» проведено 2431 исследование сыворотки крови крупного рогатого скота на обнаружение возбудителя ящура методом ИФА. Во всех пробах получен отрицательный результат.
Вакцинация продуктивных животных в Удмуртской Республике против данного заболевания не проводится, но осуществляется постоянный мониторинг с целью его профилактики, т.к. эпизоотическая ситуация в мире по ящуру остается нестабильной. Так, с января 2022 года Россельхознадзор временно ограничил ввоз животных и мясной продукции из Казахстана из-за вспышки заболевания, что могло привести к возникновению болезни в Новосибирской области. А после появления ящура на территории Беляевского района в Оренбургской области Россельхознадзор обязал вакцинировать поголовье в 11 регионах России, граничащих с Казахстаном.
Экономический ущерб от ящура складывается из потерь в результате падежа главным образом молодняка (телят, поросят, ягнят), снижения на 50-75% молочной продуктивности коров, уменьшения живого веса больных животных и абортов.
Ящур — острое инфекционное заболевание животных крупного рогатого скота, коз и свиней, выражающееся в лихорадке и образовании сыпи в виде пузырьков на слизистой полости рта и на коже в области копытец. Заболевание человека ящуром встречается лишь в единичных случаях из-за невысокой восприимчивости. От человека к человеку не передается. Птица и лошади к ящуру не восприимчивы.

ГОСТ ISO/IEC 17025-2019, на соответствие которому проходит процедура аккредитации испытательных лабораторий, требует наличия  процедуры для мониторинга достоверности результатов своей деятельности. Должен быть составлен план такого мониторинга и проводиться его анализ. Заказчики, регулирующие органы, организации должны доверять результатам испытаний.

Как строит свою работу Испытательный центр БУ УР «УВДЦ» в этом плане? Каждый отдел Испытательного центра составляет план внутрилабораторного контроля, который включает несколько способов проверки результатов испытаний на достоверность. Ежемесячно руководители отделов сдают отчеты о выполнении планов инженеру по качеству.

Для контроля количественных результатов используются образцы с заранее известным значением, которые выдаются исполнителю под шифром. Либо в образец, поступивший от заказчика, анализ которого проведен, делается расчетная добавка  определяемого компонента, затем выполняется повторный анализ для того, чтобы проверить на выходе результата точность определения. Еще один из способов контроля в условиях внутрилабораторной прецизионности – это выполнение испытаний одной и той же пробы несколькими исполнителями, или на разном оборудовании, или в разное время. Такой способ используется и для проверки достоверности результатов при диагностических исследованиях: например, бактериологические посевы проводят на разные питательные среды параллельно, повторно исследуют пробу другие исполнители.

Кроме этого, при микробиологических исследованиях, исследованиях методом ПЦР важно контролировать стерильность и чистоту в помещениях. Все это проводится в соответствии с требованиями санитарных правил и методик испытаний.

Процедура внутрилабораторного контроля требует дополнительного времени, материальных затрат. Но результат того стоит: повышается компетентность персонала, увеличивается самооценка сотрудников, становится ясно, какие аспекты деятельности требуют улучшения.

      Listeria monocytogenes— бактериальная инфекция, возбудитель смертельно опасного заболевания человека и животных — листериоза. Listeria monocytogenes может расти и размножаться внутри клеток хозяина. Бактерии имеют вид коротких палочек с закруглёнными концами диаметром примерно 0,4-0,5 мкм и длиной около 0,5-2 мкм. Не образуют спор, высокоустойчивы во внешней среде, растут в широком интервале температур: от +1 до +45°С и высокой концентрации соли. Могут расти как в продуктах, находящихся в холодильнике, так и сохраняют жизнеспособность в рассоле. При 70°С они погибают через полчаса, а при 100°С — через 3–5 минут.

Основной переносчик листериоза – грызуны, другие мелкие животные и птицы, а также рыбы и ракообразные. Так же отмечаются случаи заражения животных клещами. Во внешнюю среду бактерии выделяются с фекалиями, мочой, различными биологическими истечениями. Чаще всего организм успешно справляется с болезнью самостоятельно, но в случаях ослабленного иммунитета, а также во время беременности и у молодняка может начаться развитие заболевания.

Пути проникновения в организм разнообразные: воздушно-капельный, с поеданием фекалий или других биологических жидкостей, контактный, через плаценту у беременных особей. В основном животные заражаются алиментарным путем при употреблении корма и воды инфицированными животными-переносчиками. Попавшие в организм бактерии размножаются и переносятся по организму с кровеносной и лимфатической системами, а так же нейрогенным путем, вызывая воспалительные процессы. В более тяжелых случаях может начаться сепсис. При поражении центральной нервной системы листерии могут вызвать менингит, менингоэнцефалит, абсцесс.

Заражение человека листериями происходит в результате употребления в пищу инфицированных продуктов животного происхождения (молочные и мясные продукты, птицеводческая продукция), овощей и фруктов, морепродуктов, употребляемых в пищу в сыром или термически недостаточно обработанном виде,  вдыхания пыли, контаминированной листериями, контакта с больными или носителями листерий животными;

За 6 месяцев 2022г. микробиологическим отделом БУ УР «Удмуртский ветеринарно – диагностический центр» в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы исследовано 528 проб пищевой продукции. Выделено 8 случаев Listeria monocytogenes: в шее куриной, жире говяжьем, крыльях цыпленка бройлера, свинине, шашлыке свином,  говядине.

Удмуртская Республика сохраняет эпизоотическое благополучие по бруцеллезу последние десять лет благодаря систематическим диагностическим исследованиям. Заболевание легче предупредить, чем ликвидировать его последствия.

Стоит отметить, что бруцеллез- инфекция, передающаяся от больных животных человеку, характеризирующаяся множественным поражением органов и систем организма. Поэтому одним из важнейших составляющих мероприятий по сохранению благополучия является своевременная диагностика и выявление инфицированных животных.

За первое полугодие 2022г. серологическими отделами ветеринарных лабораторий Удмуртской Республики проведено порядка 300 тысяч исследований на бруцеллез. Кроме того, материал на бруцеллез животных исследуют бактериологическими   методами, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР), что позволяет выявить заболевание на ранних стадиях развития. В обязательном порядке проводится контроль за подозрительными по данному заболеванию животными и за их поступлением из других регионов, так как ситуация по данному заболеванию в Российской Федерации остается нестабильной: бруцеллез крупного и мелкого рогатого скота зарегистрирован в республиках Северная Осетия-Алания, Тыва, Калмыкия, в Астраханской, Пензенской, Смоленской, Кемеровской, Самарской областях, Краснодарском крае.

Ослабление контроля за сохранением благополучия республики по данному карантинному заболеванию недопустимо. Только благодаря соблюдению ветеринарно-санитарных правил и совместной работе специалистов будет сохранено эпизоотическое благополучие по бруцеллезу, а значит и здоровье человека.

Одним из основных условий существования человека является питание. Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приема пищи решающим образом влияют на человеческую жизнь во всех ее проявлениях.

В течение долгого времени продукты питания не были серьезным объектом массового химического анализа. Разумеется, их химический состав изучали на предмет оценки пищевой ценности, т.е. определяли содержание белков, жиров, различных типов углеводов, разных витаминов, ряда химических элементов.

Лишь во второй половине XX в., ближе к его концу, анализ и контроль пищи приобрели большое значение. Если на начальных этапах анализа пищевых продуктов оценивали, прежде всего, пищевую ценность, то впоследствии стали оценивать их безопасность.

Одним из этапов оценки безопасности пищевых продуктов и сырья является исследование на тяжелые металлы. Объединенная комиссия ФАО и ВОЗ по пищевому кодексу включила ртуть, свинец, кадмий, мышьяк, медь, олово, цинк и железо в число компонентов, содержание которых контролируется при международной торговле продуктами питания.

Наиболее опасными химическими элементами для человека, да и вообще для теплокровных животных, являются кадмий, ртуть, свинец и мышьяк. Так, хроническое отравление кадмием разрушает печень и почки, приводя к сильнейшему нарушению их функций. Ртуть токсична в любой своей форме, т.к. в природных условиях довольно быстро превращается в летучее токсическое соединение-хлорид метилртути. В организме ионы метилртути быстро попадают в эритроциты, печень и почки, оседают в мозге, вызывая серьезные нарушения ЦНС. Свинец является сильнейшим нейротоксином. Хроническое отравление свинцом постепенно приводит к нарушениям функций почек, нервной системы, анемии. Мышьяк относится к числу наиболее сильных и опасных ядов. Накопление мышьяка в организме приводит к периферической нейропатии и параличу конечностей, а также оказывает канцерогенное действие.

Уже много лет специалисты отдела химико-токсикологических исследований  БУ УР «УВДЦ» успешно проводят исследования на наличие запрещенных и вредных веществ в  продуктах животного и растительного происхождения, кормах и кормовых добавках. Исследования на тяжелые металлы проводятся методом атомно-абсорбционной спектрометрии с использованием современных спектрометров. В июле этого года материальная база БУ УР «УВДЦ» пополнилась двумя новыми приборами отечественного производства.

Свинец и кадмий определяют на атомно-абсорбционном спектрометре «Квант.Z» с электротермическим способом  атомизации, а мышьяк и ртуть — на спектрометре «Квант-2мт» с пламенной атомизацией с использованием гидрид-ртутной приставки. Высокая чувствительность приборов позволяет определять  очень низкие концентрации элементов, вплоть до 0,001мкг/дм³, что в несколько раз ниже пределов обнаружения методик.

Помимо свинца, кадмия, мышьяка и ртути на спектрометрах «Квант.Z» и «Квант-2мт» можно определять еще целый спектр различных металлов, поэтому у специалистов БУ УР «УВДЦ» впереди много планов по расширению области своей деятельности.

«Движение – это жизнь». Эта фраза — постулат для успешных и целеустремленных. Но движение – это не только физическое перемещение, это развитие компетенций, расширение областей деятельности, улучшение качества работы.  Одной из задач развития Удмуртский ветеринарно-диагностический центр ставит аккредитацию своего обособленного подразделения – Игринской лаборатории. Сейчас идет кропотливая работа всего коллектива лаборатории над системой менеджмента качества, главной составляющей которой является компетентность персонала. Сотрудники отдела метрологии регулярно выезжают в лабораторию для консультаций и аудитов. В последнюю такую встречу, например, ими проводилась аттестация термостатов для бактериологических исследований, а также  ведущим ветеринарным врачам разъяснялось, какое практическое значение имеет данная процедура. Чтобы правильно применять результаты аттестации при постановке серологических  реакций, инкубации посевов, нужно иметь четкое представление о работе оборудования. Для этого результаты аттестации оформляются не только протоколом с расчетами, но и наглядно распечатывается графический рисунок с результатами измерений температуры в контрольных точках камеры термостата. Рассмотрев график, можно сразу понять, в какой области камеры температура выше, где идет большее охлаждение, в каких границах расположен полезный объем камеры. Так, по крупицам набираясь опыта, мы движемся к успеху.